Milhares de ituanos participam da tradicional celebração na praça central, que este ano contou com 295 quilos de bolo e comemorações ao longo da semana.
Itu, conhecida como a cidade dos exageros, comemorou 416 anos de história nesta segunda-feira (2) com uma grande celebração no coração do município. As festividades, iniciadas no fim de semana, tiveram como ponto alto a tradicional distribuição do bolo de aniversário na Praça Padre Miguel, em frente à Igreja Matriz.
Milhares de moradores participaram da comemoração, que também marca o Dia de Nossa Senhora da Candelária, padroeira da cidade. A tradição do bolo gigante foi mantida, mas com mudanças na organização para garantir mais higiene e praticidade.
Neste ano, a prefeitura preparou um bolo de 295 quilos, dividido em 3.500 pedaços individuais, já embalados. A massa de pão de ló com recheio de doce de leite foi distribuída aos moradores, que formaram uma longa fila organizada por grades de proteção.
A nova logística substituiu o antigo modelo, em que um único bolo de vários metros era cortado na hora, o que costumava gerar grande aglomeração. Com a mudança, a distribuição foi mais rápida e ordenada. Mesmo debaixo de chuva, a fila avançou com agilidade enquanto os ituanos aguardavam o pedaço da comemoração.
